İzmir’de Ne Yenir, Sabah, Akşam, Gece Yemekleri

İzmir’in eşsiz güzelliği, havası, suyu denizi, derken bir de işin içine yemekleri eklendi mi o zaman bizlere anlatacak çok şey düşüyor demektir. Göçmenlerden miras kalan yemekleri ve şehrin kendisine has lezzetleri ile tam bir kültür şenliği yaratan bu güzel şehrin mutfağını bu yazıda daha detaylı inceleyeceğiz. İzmir’de ne yenir merak edenler buraya toplansın. Çünkü lezzet seyahatimiz başlamak üzere.

İzmir’de Nerede Ne Yenir?

İzmir’de nerede ne yenir sorusu tıpkı İzmir’e dair diğer merak edilen başlıca konular kadar popülerdir. O yüzden birbirinden farklı ve kaliteli yemekleri, yine birbirinden farklı ve kaliteli mekanlar eşliğinde bu alt başlık altında sizlere sunuyoruz.

1. Kumrucu Şevki

İzmir’de en meşhur şey nedir siye sorsalar, şüphesiz herkesin vereceği yanıt Kumru olur. Burada en fazla tüketilen lezzetlerden biri olan kumruyu nerede bulabiliriz diye sormanıza bile gere yok. Çünkü bu şehirde adım başına bir kumrucu düşüyor desek yalan söylemiş olmayız. İşin esprisi bir yana gerçekten fazla miktarda olan bu kumrucular arasında biz en çok Kumrucu Şevki’nin kumrularını beğendik. Hatta parmaklarımızı da beraberinde yedik.

2. Kordon Yengeç Restoran

İzmir’de ne yenir diye soranlar için deniz ürünleri bir lütuf değil gereklilik olacaktır. Bu sahil şehrine gelip de deniz ürünlerinden tatmamak olur mu? Biz burada Kordon’da yer alan mükemmel bir lezzet ve harika bir manzara eşliğinde sunulan yemekleri çok beğendik. Buraya kadar gelip de bu ürünleri, bu restoranda denemezseniz pişman olursunuz demedi demeyin.

3. Adabeyi Balık Restoran

Yine İzmir, yine bir restoran yine deniz ürünleri… Şaşırtan bir üçleme mi hayır. Ancak bu restorandaki lezzetleri deneyimlediğinizde fazlasıyla şaşıracaksanız. Çünkü menüde yer alan zengin çeşitlerden her biri birbirinden güzel. İnsan karar vermekte gerçekten çok zorlanıyor.

4. Köfteci Mehmet Irmak

Şaşalı mekanlardan sıkıldıysanız ve güzel bir köfteye hasret kaldıysanız o zaman sizi lezzetiyle ve sadeliği ile büyüleyecek bir köfteciye götürüyoruz. Buradaki köfteler öyle lezzetli ki yanına bir de bol köpüklü bir ayran söyleyin ve sadece yemeğinizin tadını çıkarın.

Gece İzmir’de Ne Yenir?

İzmir’de hayat gece saatlerinde halen coşkulu bir şekilde devam ediyor. Ama bu coşku bir süre sonra sizi acıktırıyor ve bu sefer kendinize ya da arkadaşlarınıza gece İzmir’de ne yenir sorusunu yöneltiyorsunuz. Evet, sizi duyuyoruz ve bu sorunuza en popüler yemekleri sıralayarak cevap veriyoruz.

1. Kokoreç

Tam bir gece yemeği olan kokoreç, tabi ki İzmir’de de oldukça popüler. Bu yüzden gece eğlencesinden dönerken karnınız acıkırsa eğer yol üzerinde mutlaka pek çok kokoreççiye rastlayacaksınız. Kokoreçten fazla haz etmesek de İzmir’ de yediğimiz kokoreç neredeyse fikrimizi değiştirecek boyuttaydı. Mutlaka sizi de deneyin.

2. Söğüş

İzmir’de ne yenir sorusu için hele ki bir de gece ise verilebilecek en ideal yanıt; söğüş. İzmir’e özgü bir tat olan bu lezzet lavaş içerisine; dil yanak gibi parçalar ile soğan domates ve bol kimyon eklenerek hazırlanıyor. Ön yargılı olmadan bir deneyin deriz. Çünkü İzmir insanı bu lezzete bayılıyor.

3. Boyoz

İzmir ve yemek kavramlarını gördüğünüzde hani boyoz nerede diye sorduğunuzu duyar gibi olduk ve enteresan bir şekilde burada gece, seyyar tezgahlar içerisinde bol bol boyoz satıldığını duyduk ve biz de bir İzmir gecesinde boyozu bir de bu saatlerde denedik. Gerçekten harika ve güzel bir deneyim oldu bizler için. Kesinlikle tavsiye ediyoruz.

İzmir Kahvaltıda Ne Yenir?

İzmir kahvaltıda ne yenir sorusu için pe çok insanın aklına aynı şeylerin geldiğine eminiz. O zaman haydi daha fazla bekletmeden sabah lezzetlerimizi açıklayalım.

1. Boyoz

Tabi ki her İzmirlinin kahvaltı ve güne başlama ritüeli olan bu yiyecek kahvaltı listemizde de yer alacaktı. Bu mayasız ve yağlı hamurdan yapılan lezzet yanına bir de çay eklendiğinde oh tadından yenmiyor.

2. Tulum Peyniri

İzmir’de ne yenir sorusunun cevabı için biçilmiş kaftan olan bu lezzet, yine her İzmirlinin kahvaltı sofrasının baş tacı. Sizde mutlaka her kahvaltı salonunda ya da mandırada bu eşsiz peynire rastlayabilirsiniz. Biz dönerken yanımıza da bol bol aldık.

3. Sandviç

Bu başlığı görünce şaşıracağınıza emindik zaten. Ama İzmir’de öyle sandviççiler var ki gerçekte dibimiz düştü. Sabah öğlen her öğün arasında bu sandviçlerden yedik. İzmir’in o eşsiz kumru ekmeği içerisine hazırlanan bu sandviçlerin çok fazla çeşidi bulunmakta. Karar vermekte zorlanacaksınız.

İzmir’de Akşam Ne Yenir?

Güzel bir İzmir akşamında midenizi saran gurultular eşliğinde kendinize İzmir’de akşam ne yenir sorusunu soruyor iseniz, o zaman sizler için güzel bir liste verelim.

• Enginar Dolması: İzmirliler ’in baş tacı olan yöresel lezzetlerden olan bu yemeğe biz bayıldık. Pirinçlisinin tadına bakmıştık lakin etli yapılan versiyonu da varmış, ilgilenenlere duyurulur.
• Kabak Çiçeği Dolması: Evet yine dolma, ama ön yargılı olmadan önce mutlaka bu yöresel zeytinyağlı güzelliğin bir tadına bakın, sonra tekrar konuşalım.
• Köfte: Bilen bilir, İzmir köfte diye bir gerçek vardır ki lezzetlerin en güzelidir o. Buraya kadar geldiyseniz denemeden dönmeyin yazık olur.

İzmir’de Meşhur Ne Yenir?

İzmir’de meşhur ne yenir sorusunun cevabı için yazının başından beri en meşhur yiyecekleri topladığımızı söyleyebiliriz. O yüzden bunlar dışında farklı birkaç tat önereceğiz sizlere.

• Midye Dolma: İzmir’de ne yenir sorusu sorulduğunda bu cevabı vermezsek ahımız kalırdı. O yüzden özellikle Kordon’da yürüyüşünüzü yaparken buranın en meşhur lezzetlerinden olan midye dolmadan yemenizi önemle tavsiye ediyoruz.
• Ot Yemekleri: Bu tabirle söyleyince biraz kaba durdu haklısınız ama İzmir’de o kadar fazla ot ve bu otlardan yapılan o kadar fazla yemek var ki hepsini saymak imkansız. Bunlardan bazıları; Ebegümeci, kazayağı, kuzu kulağı, deniz börülcesi ve radikadır.
• Börekler: İzmir’de pek çok börek ve hamur işi yapılıyor. Hepsi de o kadar leziz ki bunlardan en ünlülerini Ayşa Boşnak Börekçisi’nde yiyebilirsiniz.

İzmir’ de Ne Yenir Liste

İzmir’de ne yenir liste ve bu liste içerisindeki tatlar, yukarıda bahsettiğimiz tatları da kapsamaktadır. Bunların listesini sizlere detaylı bir şekilde oluşturduk.

• Boyoz
• Ot yemekleri
• Midye
• Enginar Dolması
• Boşnak Böreği
• Kumru
• İzmir Köfte
• Kabak Çiçeği Dolması
• Balık
• Diğer deniz ürünleri
• Kebap
• Söğüş

İzmir’de Yenilecek Tatlılar

İzmir’de yenilecek tatlılar listesinin aranan isimlerini aşağıda göreceksiniz. Bunlar İzmir’ in en ünlü tatlı ve tatlı içerikli lezzetleridir.

• Bomba: İnce bir hamur ve bu hamurun içerisinden çıkan kakaolu fındık kreması… Başka söze gerek yok yemezseniz pişman olursunuz.
• Sakızlı Muhallebi: Yine İzmir’in en sevilen lezzetlerindendir.
• Lokma: Bu tatlıyı hakkını vererek yapan şehirdir İzmir.

İzmir’de Yenecekler Yemekler

Evet, hazırsanız yazının içeriğindeki tüm meşhur yemekleri sıralamaya geldi sıra. İşte İzmir’de yenecek yemekler listesi:

• Boyoz
• Ot yemekleri
• Midye
• Çöp Şiş
• Enginar Dolması
• Papaz Yahnisi
• Boşnak Böreği
• Kumru
• Tire Köftesi
• Otlu Birek
• İzmir Köfte
• Kabak Çiçeği Dolması
• Balık
• Diğer deniz ürünleri
• Kebap
• Söğüş